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Événements
Découvrez nos menus d’exception pour célébrer les moments uniques de l’année.
Laissez-vous tenter par nos menus spéciaux, élaborés avec raffinement pour sublimer chaque occasion. Vivez une expérience culinaire unique et savourez des créations inédites le temps d’un moment d’exception !
Menu de Pâques
Servi le midi, dimanche 20 avril
et lundi 21 avril 2025
Amuse Bouche
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Gravlax de saumon Swiss Alpine
Salade d'asperge du Valais et vinaigrette au sureau
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Risotto Carnaroli
Jambon du Pays
Crémeux à l'ail des ours
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Agneau du Valais confit au four en croûte de fruits secs
Jus de viande aux herbes
Mille-feuille de pomme de terre à la truffe
Légumes printaniers
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Crème brûlée au citron
Salade de fruits rouges
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Au prix de CHF 80.00 par personne
Réservation souhaitée : 027 483 19 82
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